Kue kacang
Bikin kue kacang buat lebaran,,yg jualan kue lebaran emang banyak dan bersliweran di onlin maupun di offline.tp aku pengen bikin sendiri,seneng saja ya klo kue lebarannya bikinan sendiri trus tamunya pada suka.hehe
Aku simpan resepnya disini 😊
Kue kacang
Bikin kue kacang buat lebaran,,yg jualan kue lebaran emang banyak dan bersliweran di onlin maupun di offline.tp aku pengen bikin sendiri,seneng saja ya klo kue lebarannya bikinan sendiri trus tamunya pada suka.hehe
Aku simpan resepnya disini 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah,buang kulit arinya lalu haluskan.bs pke blender.klo aku sengaja uleg manual pke cobek,biar teksturnya nanti masih ada krenyes2 kacangnya
- 2
Ayak dulu gula halus lalu campurkan dg tepung terigu,vanili,dan kacang tanah.aduk sampai tercampur rata.bs pke spatula.klo aku pke tangan saja lbh cepat dan praktis.tentu saja tangan sdh bersih 😊
- 3
Tambahkan minyak goreng bertahap ya,masukkan sedikit2 sambil diaduk merata.tambahkan minyak sampai terbentuk adonan yg bisa dipulung teksturnya jadi padat
- 4
Siapkan alas kerja,pipihkan adonan dg ketebalan sekitar 1/2 cm ato setinggi cetakan yg digunakan.lalu bentuk menggunakan cetakan kue.bentuk sesui selera
- 5
Campurkan dlu bahan olesan aduk sampai menyatu.Tata kue diatas loyang yg sdh margarin tipis2.lalu olesi kue dg bahan olesan dan taburi dg wijen diatasnya
- 6
Panggang dg oven yg sdh dipanaskan sebelumnya.Saya menggunakan oven tangkring,dg api sedang.Tempatkan dirak bawah.di 15menit pertama pindahkan loyang ke rak atas agar matang sempurna.lalu lanjut panggang lg sampai matang.total pemanggangan sktr 30menit
- 7
Jika bagian bawah sdh kering brarti kue sdh matang.keluarkan dr oven dinginkan dan siap untuk ditata dalam toples.selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar