تحلية الفراولة

Name: تحلية الفراولة
Yield: 6 اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: رطل فراولة; حبة بيض; قرصة ملح; 1/2 كاس سكر; 1/2 كاس زيت; 1/2 كاس حليب; كاس فرينة; 1/2 كيس خميرة كيميائية; كاس حليب; 2 مغارف فلان فراولة; ملعقة ونصف مايزينة; ملعقة صغيرة معطر فراولة; كاس ماء; 50 غرام فلان فراولة; ملعقة كبيرة مايزينة; ملعقة كبيرة معطر فراولة

Cook With Marwa @marwaaz10

#المريول_السوبر
#فراولة

اقرأ المزيد...

تحلية الفراولة

Cook With Marwa @marwaaz10

#المريول_السوبر
#فراولة

تم الحفظ

المكوّنات

ساعتين ونصف

6 اشخاص

رطلفراولة
حبةبيض
قرصةملح
1/2 كاسسكر
1/2 كاسزيت
1/2 كاسحليب
كاسفرينة
1/2 كيسخميرة كيميائية
للطبقة ثانية
كاسحليب
2مغارف فلان فراولة
ملعقة ونصفمايزينة
ملعقة صغيرةمعطر فراولة
طبقة ثالثة
كاسماء
50 غرامفلان فراولة
ملعقة كبيرةمايزينة
ملعقة كبيرةمعطر فراولة

تم الحفظ

الخطوات

ساعتين ونصف

1

بسم الله الرحمن الرحيم ❤️
2

في اناء نضع بيض وسكر وقرصة ملح ونخلط بخلاط كهربائي حتى يصبح خليط ابيض نضيف زيت بتدريج ونخلط وبعدها نضيف حليب بتدريج ونخلط جيدا وبعدها نضيف فرينة مع خميرة كيميائية ونخلط نحضر مول وندهنو بزيت وفرينة ونضع خليط وندخلها طيب على درجة 180درجة وطيب وتأخذ لون ذهبي
3

نحضر طبقة ثانية في كسرونة نضع حليب وملعقتين كبيرتين فلان فراولة ومايزينة ومعطر فراولة ونخلط بارد في بارد ونحطها فوق نار باش تعقاد وبعد ماتعقاد نحط خليط في اناء ونغطيها بكيس بلاستيكي ونضعها في ثلاجة تبرد بعدما جمدت كريمة نخلطها بخلاط كهربائي ونزيدلها كاس شونتيي ونخلط حتى تولي كريمية نشرب كيكة بحليب ونضع كريمة فوق كيكة وفراولة مقطعة دوائر ونخليها تبرد
4

نحضر طبقة ثالثة في كسرونة نضع كاس ونصف ماء وكيس فلان وملعقة كبيرة مايزينة ومعطر فراولة ونخليها تذوب وتسخن ونفرغها فوق كيكة وتعاود نخليها تبرد ونقسمها ونقدمها وبصحة وعافية
5