Bolu Pisang Kukus

Saya ga terlalu suka makan buah pisang langsung, tapi kalau dibikin bolu begini, ga bisa berhenti makannya
Bolu Pisang Kukus
Saya ga terlalu suka makan buah pisang langsung, tapi kalau dibikin bolu begini, ga bisa berhenti makannya
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus lalu sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit. Matikan mixer.
- 3
Masukkan blueband yang sudah dilelehkan. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, baking soda, garam & vanili bubuk. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukkan pisang ambon yang sudah dilumatkan. Aduk rata dengan spatula.
- 6
Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah diolesi blue band. Tuang adonan kedalam cetakan. Kukus selama kurang lebih 40 menit hingga matang. Cek dengan tusukan gigi / lidi. Apabila sudah tidak ada yang lengket di tusukan gigi, itu tandanya sudah matang. Diamkan selama kurang lebih 15 menit sebelum kue dilepaskan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar