節約、簡単な1品
大根はおおぎ形に切ります
お米のとぎ汁をいれて沸騰したら弱火で5分煮込みます
水を切って、フライパンを拭きます
鶏肉を焦げ目がつくまで焼きます
水を切った大根を入れて炒めます
焦げ目つくまで焼きます
火を止めて混ぜながらフライパンを冷まします
★を入れて落し蓋(アルミ)し、中～弱火で10分
たまに混ぜながら全体に染み込ませたら完成！
完成したら冷やして、食べる時に温めると味が染みて美味しいです。余裕があれば鶏肉に切り込みを入れると中まで味が染み込みます。
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