Rosca de queso

Name: Rosca de queso
Yield: 8 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote leche condensada; (la misma medida que de nata líquida); 1 taza leche; 1 tarrina queso philadelphia; 4 huevos; 1cucharadita extracto de vainilla o ralladura de limón; caramelo líquido

Marvi @cook_5874573

Asturias

Rosca de queso

Guardada

Ingredientes

8 personas

1 boteleche condensada
(la misma medida que de nata líquida)
1 tazaleche
1 tarrinaqueso philadelphia
4huevos
1cucharaditaextracto de vainilla o ralladura de limón
caramelo líquido

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir los huevos enteros, junto con el queso, la nata líquida, la leche condensada, la leche normal y la esencia de vainilla o ralladura de limón. Reposar un rato y colar para que no tenga ojos.
2

Bañar el fondo y la pared de un molde de rosca de 24 cm. de diámetro.
3

Llenar con la crema y cocer al baño- María en el horno a 175 grados durante 45 min.
4

Cuando se enfríe, volcar sobre la fuente y si se quiere, rellenar el centro de fresones cortados (yo en éste caso le puse kiwi, no tenía fresones).