Pertama sangrai tepung sagu bisa ditambahkan daun pandan jika ingin lebih harum, kemudia dinginkan

Dalam wadah buat margarin dan gula halus kemudia aduk dg spatula sampai tercampur rata dan lembut, lalu masukkan kuning telur, kemudian aduk perlahan sampai tercampur

Setelah itu tambahkan keju parut kemudian aduk, lalu tambahkan santan instan aduk kembali

Terakhir buat tepung sagu dan aduk perlahan sampai tercampur rata. Lalu buat adonan ke dalam piping bag lalu cetak (bagian atas bisa ditambahkan keju parut atau sesuai selera)

Setelah semua sudah di cetak lalu oven dg suhu 150 derajat selama 20 menit dg api atas bawah.