Kue Lapis

Name: Kue Lapis
Yield: 1 Loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Tepung beras, aku make merk RB; 250 gram Tepung Aci/Tapioka; 500 gram Gula pasir; 1 set Garam; 5 lembar daun pandan; 2 butir kelapa; 2 L Air; Pewarna Ungu, Biru, Hijau, Kuning, Merah

Rhenie Kitchen @cook_6024004

Cilacap , Indonesia

Malem malem kepengin kue Lapis langsung cus otewe dapur selesai setengah 2 pagi hehe...

Lebih banyak

Kue Lapis

Rhenie Kitchen @cook_6024004

Cilacap , Indonesia

Malem malem kepengin kue Lapis langsung cus otewe dapur selesai setengah 2 pagi hehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Loyang

400 gramTepung beras, aku make merk RB
250 gramTepung Aci/Tapioka
500 gramGula pasir
1set Garam
5 lembardaun pandan
2 butirkelapa
2 LAir
Pewarna Ungu, Biru, Hijau, Kuning, Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Santan diambil dari 2 butir kelapa yang diparut lalu dicampur dengan 2 liter air, peras, rebus bersama daun pandan, terus diaduk agar tidak pecah yaa kemudian DINGINKAN.
2

Siapkan Panci kukus jangan lupa tutupnya dikasih serbet, sambil Menyiapkan Bahan lain boleh apinya dinyalakan
3

Taruh dibaskom Tepung beras, Aci, Gula dan garam tambah santan dingin aduk rata, SARING
4

Bagi menjadi 12 gelas, 6 gelas biarkan putih, 6 gelas diberi warna pelangi
5

Oles Loyang dengan minyak, masukan warna putih kukus selama 5 menit
6

Susul dengan Ungu, putih dan seterusnya Hingga selesai, terakhir Kukus selama 30 menit hingga 1 jam
7

Potong setelah dingan yaa..
8

Selamat mencoba
9

Saya make loyang bulat.. saat sudah dingin tinggal dipotong bagian pinggir dan rapikan agar terlihat seperti memakai loyang kotak ^^