Először is a tejszínt verd kemény habbá. Majd egy másik tálban keverd el a porcukrot a mascarpone krémmel és a pisztácia pasztával.

Majd kezd el körbe kirakni a tortaformát de a végét vágd le a babapiskótának, hogy könnyebben megálljanak, majd alulra is rakj. Utána a pisztáciás krém felét rakd rá.

Utána rétegezd el rajta a málna egyik felét és a pisztáciát daráld rá, majd a málnaszörpben éppen hogy rakd bele a babapiskótát, fontos hogy ne ázzon el.

Majd megint egy réteg málna és a maradék pisztácia krémet rakd rá és diszisd a maradék darált pisztáciàval. Érdemes egész éjszakára a hűtőben hagyni.