في إناء نضع الزبدة و السكر و نخلطهم جيدا بالخلاط كهربائي حتى نتحصل على قوام كريمي ثم نضيف البيض و نخلطهم ثم نضيف مايزينا و كاكاو و فلان و نخلطهم جيدا ثم نضيف فرينة و خميرة كيميائية و نخلطهم جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية

نشكل كرات بوزن 30 غ ثم نطبعهم بالطابع كما هو موضح في صورة

كمل كل الكمية بنفس الطريقة و ندخلهم للفرن يكون مشعول من قبل من أسفل كي يستوي من أسفل نشعل من فوق ثم نخرجهم من الفرن

بعدما تبرد نقوم بتلصيقها بالمربى فوق بعضها البعض و نزينها في للوسط بالشكولاطة سوداء و شهية طيبة