Яблочный сырник без сахара

Name: Яблочный сырник без сахара
Yield: 8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 650 г яблок; 2 ст. л. сахара(можно без него); 1 ст. л. лимонного сока; 450 г творога; 3 яйца; 300 г греческого йогурта; 100 г крахмала; 2 яблока для теста

Svetlana Kaminska @cook_31143548

Для любителей низкокалорийной выпечки предлагаю рецепт несложного в приготовлении десерта из яблок и творога без сахара. #весна.

Яблочный сырник без сахара

Svetlana Kaminska @cook_31143548

Збережено

Інгредієнти

1 час 20 минут

8 порций

650 гяблок
2 ст. л.сахара(можно без него)
1 ст. л.лимонного сока
450 гтворога
3яйца
300 ггреческого йогурта
100 гкрахмала
2яблока для теста

Збережено

Кроки

1 час 20 минут

1

Сначала приготовим яблочное пюре:очищенные яблоки режем дольками,кладем в сотейник,посыпаем сахаром,добавляем лим.сок и тушим до размягчения и испарения лишней жидкости.
2

Затем измельчаем яблоки в пюре.Откладываем остывать.
3

В миску выкладываем творог,добавляем пюре,йогурт,яйца,кукурузный крахмал,хорошо перемешиваем.
4

В тесто также можно добавить нарезанные пластинами свежие яблоки.
5

Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой,делая из нее бортики.Выливаем достаточно жидкое содержимое и ставим в разогретую до 180°духовку на 1 час.
6

По истечении указанного времени достаем наш сырник и оставляем в форме до полного остывания.Ставим сырник в холодильник желательно на ночь.
7

Достаем из холодильника и наслаждаемся вкусной низкокалорийной выпечкой.Приятного всем аппетита!