Mermelada de Naranjas y Mandarina

Name: Mermelada de Naranjas y Mandarina
Yield: 2 frascos (de 400 grs c/u)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 grs Naranjas; 300 grs Mandarina; 400 grs azúcar; 1/4 limón con cáscara y todo

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Cítricos a aprovecharlos todos todos 😋😋

Mermelada de Naranjas y Mandarina

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Cítricos a aprovecharlos todos todos 😋😋

Guardada

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Ingredientes

1 hora 15min

2 frascos (de 400 grs c/u)

700 grsNaranjas
300 grsMandarina
400 grsazúcar
1/4limón con cáscara y todo

Guardada

Paso a paso

1 hora 15min

1

Pelar, quitar semillas y partes blancas de naranjas y mandarinas, cortar en trozos pequeños y reservar
2

Mientras tanto ponemos a cocer en un jarrito la cáscara de una naranja cambiándole él agua 3 veces para quitar él amargor
3

Luego licuar o procesar ambas frutas
4

Y poner a cocinar en fuego mínimo por 45 minutos con él azúcar, el limón y las cascaritas que habremos picado finamente, hasta espesar o hasta que se note que al trazar una línea con una espátula en la olla esta no se junta tan rápido
5

Pasamos a frascos esterilizados y en unos días estará lista para comer esta rica mermelada 😋