شكشوكة الطماطم و الفلفل والجريوات
#مريولي_باسمي (صلصة الطماطم)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضرمقلات نضع فيها الزيت ونضعهافوق الناروعندماتسخن الزيت نضع الجريوات نكون قدوضعنالهاقليلامن الملح ونتركهاتتقلى على نار متوسطة مع الآخرين المستمروعندماتنضج وتحمارقليلا ننزع الجريوات في صحن.
- 2
وننقص من الزيت التي قلينافيهاالجريوات ونترك حوالي 5ملاعق أكل منها في نفس المقلات التي تركنافيهاالزيت نضع الفلفل المقصوص ونضع المقلات فوق النارونترك الفلفل يتقلى قليلا على نارهادئة
- 3
ثم نضيف الطماطم المرحيةمع الثوم إلى الفلفل ونحرك ونضيف قليلا من الملح والطماطم المصبرة والسكرونحرك الكل جيداونترك صلصة الطماطم تغلي قليلا
- 4
ثم نضيف إلى الصلصة الجريوات التي قليناها من قبل ونخلط ونترك الكل يتقلى جيداحتى ينضج الطماطم هكذا تكون شكشوكة الطماطم و الجريوات و الفلفل جاهزة نقدمهافي صحن حسب الرغبة أو مع البطاطا المقلية والبيض كما قدمتهاأومزينة بالبصل.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات