Mentás cukkini krémleves
Elkészítés
- 1
A krumplit meghámozzuk, apróra összevágjuk. A cukkinit is összevággjuk.
Az olívaolajon a hagymát üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a cukkinit, és a krumplit. - 2
Felöntjük kb. 1, 5 l. vízzel, hozzáadjuk a leveskockát. A menta leveleket lecsipkedjük az ágról összevágjuk, felét a leveshez adjuk.
- 3
Főzzük a levest ameddig a krumpli, cukkini megpuhul, majd összeturmixoljuk. -aki akar adhat hozzá kevés tejszínt.. Sóval, borssal ízesítjük, citromlével. A tetejét megszórjuk friss mentával.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24770642








Szöveges kommentek