الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون نحط فيه 2 كاس ماء دافئ مع كاس حليب دافئ وم ص خميرة الخبز. وم ك سكر ونخلط مليح ثم نضيف 5م ك زيت ونخلط ونبدا باضافة الفرينة مع م متوسطة خميرة الخبز وم ص ملح ونلم العجينة حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا نلمها ونخليها ترتاح
- 2
نرجع نحضر الحشو ونحط في مقلاة قليل من الزيت ونحط بصلة مقطعة. ومع سنات ثوم مرحيين ونقلي مليح ثم نحط 2حبات فلفل مقطع ونقلي مليح ونضيف م ص طماطم مصبرة نحبها في قليل من الماء
- 3
نرجع نبرش كمية مليحة من جبن مبشور ثم نرجع العجينة بعد ماتخمرت نحطها فوق سطح العمل ونلمها قليلا ونشكلها حربوش
- 4
نشكل العجينة 16 قطعة ونخليهم يرتاحو حوالي 10د ونغطي عليهم ثم نرجع نرش سطح العمل ونحط الكرة الاولى ونحلها بالحلال
- 5
نرجع الحشو ونحط عليه 3حبات طماطم نقطعها او نرحيها ونقلي مليح ونحط م ص ملح وم ص فلفل اسود وم ص توابل شاورما ونقلي مليح حتى يطيب الخليط وينشف تماما
- 6
نرجع للكرة نحلها رقيقة ثم نطيبهم كامل في طاجين حتى نكمل كامل الكمية
- 7
نرجع نكمل الساندويتشات ونحط كمية من الحشو من طرف الاول ومن فوق نحط كمية من البطاطا مقلية ونضيف جبن طري ثم جبن مبشور
- 8
نغلق الحبة ونجيب طاجين نحطو يسخن ثم نبدا نطيب الحبات حتى نكمل كامل الحبات من الجهتين
- 9
فالاخير نحط الحبات تاعي في صحن التقديم جاو ساندويتشات بزاف خفاف
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها































التعليقات (6)