Rántott cukkini
Gyorsan és könnyen elkészíthető. Nagyon finom hidegen és melegen egyaránt.
Rántott cukkini
Gyorsan és könnyen elkészíthető. Nagyon finom hidegen és melegen egyaránt.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit meghámozzuk és kb. fél cm vastagságúra vágjuk. Kiterítjük, majd mindkét oldalát megsózzuk. Közben az olajat feltesszük melegedni.
- 2
Amikor meleg az étolaj, bepanírozzuk a cukkini karikákat; lecsepegtetjük róla a vizet, amit a sótól engedett, majd beleforgatjuk a lisztbe, utána pedig a csipetnyi sóval enyhén felvert tojásba. Bő olajban, közepes lángon pár perc alatt mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Papírtörlőn vagy rácson hagyjuk lecsepegni róla a felesleges olajat.
- 3
Rizzsel, tartármártással vagy majonézzel tálaljuk. Hidegen és melegen egyaránt finom. Jó étvágyat hozzá! :)
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Amy számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek