Тонкі млинці на кефірі

Name: Тонкі млинці на кефірі
Yield: 9-10 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 2 яйця; 200 г кефіру; 200 г окропу; 40 г цукру; 130 г борошна; 2 ст. л. олії; 1/4 ч. л. солі; 1/4 ч. л. соди

yuliya_smak @yuliya_smak

Київ, Україна

#календар2026

Тонкі млинці на кефірі

yuliya_smak @yuliya_smak

Збережено

Інгредієнти

1 година

9-10 шт.

2яйця
200 гкефіру
200 гокропу
40 гцукру
130 гборошна
2 ст. л.олії
1/4 ч. л.солі
1/4 ч. л.соди

Збережено

Кроки

1 година

1

Яйця збити вінчиком з сіллю та цукром, додати кефір, олію, соду.
2

Борошно додати в 2-3 етапи, помішуючи, щоб не було грудочої до однорідності.
3

Далі влити половину окропу, перемішати і влити другу частину окропу.
4

Дати постояти 30 хв і смажити на середньому вогні з обох боків. Перед смаженням першого млинця сковорідку змастити олією, далі – змащувати не потрібно.
5

Смачного!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

yuliya_smak @yuliya_smak

02 Червня 2025, 09:43

Київ, Україна

Не знаю чому, але мені дуже подобається проводити час на кухні. Я ніколи не вчилася готувати. Я просто дивилася, як готують бабуся і мама і дуже хотіла навчитися сама. Зазвичай готую для своєї родини у вільний від роботи (яка не має нічого спільного з кулінарією) час.Інстаграм: @yuli_yapost

Коментарі (3)

Lily @cook_113663201

23 Червня 2025, 19:52

Приготувала за цим рецептом! Вийшли дуде вдалі млинці! Дякую

Ключові слова

тонкий блины на кефире

Схожі рецепти

Більше рецептів