Nemzetek kavalkádja

Name: Nemzetek kavalkádja
Yield: 3 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 450 g mexikòi zöldsèg-mix; 2 evőkanál étolaj (vagy olívaolaj); 2 evőkanál margarin; 1 csomag rìzs; pulykamell filé; 3 csipet tzatziki fűszer; ízlés szerint souvlaki fűszersó; ízlés szerint gyros fűszersó; ízlés szerint tengeri sò

Kissné T. Nikki @Sunwin28

Mivel imádom a görög fűszereket,kedvem támadt ma játszani vele, és ez lett belőle. Még azok is megették a családban, akik nem szeretik a rízst :-)

Olvass tovább

Nemzetek kavalkádja

Kissné T. Nikki @Sunwin28

Mivel imádom a görög fűszereket,kedvem támadt ma játszani vele, és ez lett belőle. Még azok is megették a családban, akik nem szeretik a rízst :-)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

3 személyre

450 gmexikòi zöldsèg-mix
2 evőkanálétolaj (vagy olívaolaj)
2 evőkanálmargarin
1 csomagrìzs
pulykamell filé
3 csipettzatziki fűszer
ízlés szerintsouvlaki fűszersó
ízlés szerintgyros fűszersó
ízlés szerinttengeri sò

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Vizet forralok a rizsnek, amibe teszek 1 csipet souvlaki fűszersó, majd ha forr a víz, beleteszem a rizst és megfőzöm amíg puha nem lesz.
2

Egy lábasban vagy wokban felforralom az olajat, majd a margarint is hozzáadom.
3

Miután felforrt, hozzáadom a zöldség-mixet, kavargatom amíg meg nem puhul, majd fűszerezem a souvlaki fűszersóval.
4

Összekeverem a párolt zöldséget a rízzsel,majd megfűszerezem a tzatziki fűszersóval.
5

A húst apró kockákra vágom, hozzádom a 2 e.k. olajat és a gyros / souvlaki fűszersót, majd állni hagyom fél órát.
6

A wokban az olajon megpirítom, amíg aranybarna nem lesz.