Ikan Pe Kuah Santan
Dulu saya tidak begitu suka makanan pedas. Tapi sejak menikah dng suami yg doyan pedas, mau gak mau belajar makan pedas juga. 😅🌶️🌶️🌶️
Mama mertua paling jago bikin masakan Jawa, dan pasti selalu pake cabe...(kata beliau, gak selera dan eneg kl gak ada cabenya) 😁
Ini adalah Ikan Pe (ikan pari) Kuah Santan, salah satu masakan mama mertua yg awalnya saya gak biasa, lama2 saya suka juga dng masakan ini, kuah santannya pedas, pas banget citarasanya dimakan dng ikan pe & tahu goreng yg sdh lembut berendam di dlmnya.
Ikan Pe Kuah Santan
Dulu saya tidak begitu suka makanan pedas. Tapi sejak menikah dng suami yg doyan pedas, mau gak mau belajar makan pedas juga. 😅🌶️🌶️🌶️
Mama mertua paling jago bikin masakan Jawa, dan pasti selalu pake cabe...(kata beliau, gak selera dan eneg kl gak ada cabenya) 😁
Ini adalah Ikan Pe (ikan pari) Kuah Santan, salah satu masakan mama mertua yg awalnya saya gak biasa, lama2 saya suka juga dng masakan ini, kuah santannya pedas, pas banget citarasanya dimakan dng ikan pe & tahu goreng yg sdh lembut berendam di dlmnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 ikan pe. Sisihkan. Lalu kita ulek bumbu halusnya.
- 2
Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus, lalu masukkan santan dan daun jeruk. Aduk rata, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa.
- 3
Sekarang masukkan potongan ikan pe, juga potongan tomat, belimbing wuluh dan tahu gorengnya. Masak beberapa saat sampai matang.
- 4
Ikan Pe Kuah Santan siap dinikmati bersama nasi hangat 🍚 🍲😍😍hangat, pedasnya pas, nikmat... 🌶️🌶️🍲
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar