Bolu Pisang Cokelat Teflon
Paling senang kalo ada stok pisang di rumah. Selain suka dimakan langsung, suka juga diolah jadi macam2.
Apalagi pada doyan pisang semua.
Aku bikinnya ga terlalu manis ya ini. Yg suka manis, bisa ditambah lagi takaran gulanya.
Teflon yg digunakan berdiameter 18 cm. Kalo adonan terlalu penuh, bisa dibagi 2x memanggangnya.
Bolu Pisang Cokelat Teflon
Paling senang kalo ada stok pisang di rumah. Selain suka dimakan langsung, suka juga diolah jadi macam2.
Apalagi pada doyan pisang semua.
Aku bikinnya ga terlalu manis ya ini. Yg suka manis, bisa ditambah lagi takaran gulanya.
Teflon yg digunakan berdiameter 18 cm. Kalo adonan terlalu penuh, bisa dibagi 2x memanggangnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang ambon.
- 2
Masukkan telur, gula aren dan air. Aduk rata.
- 3
Masukkan tepung, cokelat bubuk, vanila bubuk dan garam. Aduk rata.
- 4
Masukkan lelehan margarin, aduk rata.
- 5
Tuang adonan di atas teflon yg sudah dipanaskan sebelumnya, tanpa dioles apapun. Tutup atasnya. Setelah 10 menit, cek bagian bawahnya. Apabila telah kering, balik adonan. Tutup lagi. Masak dengan api kecil hingga matang kedua sisinya. Tusuk bolu dengan lidi, apabila adonannya udah ga nempel, berarti udah matang.
Tips
Biar adonan ga patah saat dibalik, pindahkan sebentar bolu setengah matangnya ke atas piring. Letakkan teflon di atasnya, lalu balik. Bisa juga menggunakan dua buah spatula untuk mengangkatnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar