خروف مشوي بالزرب

سوسنه اردنية.. @cook_6814194
نحتاج الى حفرة بالارض وشبك ل الزرب..الطبخه للسيران..الكشته..رحلة بر..أكثر ما يطبخها الشباب..
خروف مشوي بالزرب
نحتاج الى حفرة بالارض وشبك ل الزرب..الطبخه للسيران..الكشته..رحلة بر..أكثر ما يطبخها الشباب..
الخطوات
- 1
نضع اللحم في وعاء.ونخلط البهارات والصلصل والملح واللبن للتتبيله..
- 2
نتبل اللحمه ونضعها على الشبك ونتركها لمده ساعه..ونرتب البطاطا والبصل
- 3
خلال هالفتره بنكون جهزنا النار بالحفره لما تسير جمر..
- 4
نحط الشبك على الجمر ونكمره بغطاء حديد بعدين بالطين..
- 5
ونتركه لمده ساعتين وربع..
- 6
ونشعل نار فوقه..والرز إختياري..رز كبسه او برياني..
- 7
و الصورة طبخ زوجي..اممممم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2485500



التعليقات