もち米なし！白米で作る簡単おはぎ
ユミエド @yumiedo_kitchen
お彼岸やちょっと甘いものがほしい日に。
ひとつ、ふたつだけでも気軽に作れるおはぎです。
もち米は使わず、炊きたてごはんに片栗粉を加えて、やさしい食感に。
あんこは市販品でOK。
無理なく作れて、ほっとできる、
おひとりさまにもぴったりの季節のおやつです。
もち米なし！白米で作る簡単おはぎ
お彼岸やちょっと甘いものがほしい日に。
ひとつ、ふたつだけでも気軽に作れるおはぎです。
もち米は使わず、炊きたてごはんに片栗粉を加えて、やさしい食感に。
あんこは市販品でOK。
無理なく作れて、ほっとできる、
おひとりさまにもぴったりの季節のおやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
炊いたご飯に片栗粉を振りかける
-
- 2
片栗粉を全体に混ぜ、ラップをして10秒くらい熱々にレンジで加熱
-
- 3
フォークなどでつぶすようなもっちりな感じに混ぜる
-
- 4
お好みの大きさの2～3個にラップを使って丸める
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- 5
市販のお好みの餡子を一つに35ｇ前後で丸めて分けて置く
-
- 6
御飯が冷めてから餡子と合わせて形を整えたら完成です
-
- 7
美味しくできますように
-
コツ・ポイント
ごはんは熱いうちに潰すのが一番のコツ！
あんこが扱いにくい場合は、レンジで10秒ほど温めると包みやすいです。
御飯も餡子もラップを使うと手につかず扱いやすいですよ。
あんこを中に包んできな粉をまぶしてアレンジおはぎもGOOD!
つくれぽ
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