Meggyes csigatekercs

Name: Meggyes csigatekercs
Yield: 8-10 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 100 g joghurt; 250 g liszt; 100 g vaj; 6 g sütőpor; 10 g vaníliás cukor; 1 csipet só; 350 g meggy; 50 g cukor

Edit @Edit75

Ezt a finom és mutatós meggyes tekercset sütöttem a napokban. Nincs vele sok munka, és különleges hozzávalót sem igényel.

Olvass tovább

Meggyes csigatekercs

Edit @Edit75

Ezt a finom és mutatós meggyes tekercset sütöttem a napokban. Nincs vele sok munka, és különleges hozzávalót sem igényel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

8-10 szelet

100 gjoghurt
250 gliszt
100 gvaj
6 gsütőpor
10 gvaníliás cukor
1 csipetsó
350 gmeggy
50 gcukor

Mentve

Elkészítés

1

A liszthez hozzáadtam a sütőport, a sót és a vaníliás cukrot, majd elmorzsoltam benne a vajat.
Hozzáadtam a joghurtot és az egészet alaposan összegyúrtam.
2

Utána lisztezett felületen kinyújtottam a tésztát 3-4 mm vastagra, és 8 cm széles csíkokat vágtam belőle. A töltelékhez egy üveg meggybefőttet használtam fel. A meggy szemeket a tésztacsíkok közepére sorakoztattam és megszórtam őket cukorral.
3

Majd a tészta széleit jól összenyomkodtam, hogy ne látszódjon ki belőle a meggy.
Egy sütőpapíros tepsire helyeztem a tészta rudakat csiga alakban.
4

Előmelegített sütőben 200 °C fokon 20-25 percig sütöttem.
5

Tálalásnál alaposan megszórtam porcukorral.