ندهن صينية سمنة ونفرد ورقتين جلاش وندهنهم سمنة ونكرر بين كل ورقتين سمنة لغاية ما نخلص نص لفة الجلاش

نضع فى الوسط ميكس الجبن ثم نضع ورقتين وندهن سمنة بين كل ورقتين ونكرر حتى ننتعى من باقى النص التانى من الجلاش ثم نقطعه ونغطيه ٥ دقائق

نعمل الخليط اللى بنسقى بيه الجلاش عبارة عن نحضر بولة ونضع فيها ٢ كوب لبن وبيضتين وملح وفلفل وبيكنج باودر ونقلب جيدا ثم نضيفها على الجلاش بعد تقطيعه حتى يتشرب جيدا ونغطيه ١٠ دقائق أخرى ثم ندخله الفرن ساخن وبعد ربع ساعة نخرجه ونضع على الوجه جبنة موتزريلا حتى تسيح تماما ويحمر الوجه وبالف هنا وشفا ☺️