إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع دقيق الحمص الملح فلفل اسود مع كوب ماء والزيت نخلط جيدا حتى يتجانسوا ثم نضيف الماء مع المزج الجيد بخلاط يدوي نطرب البيض لوحده حتى يمتزج الصفار مع البياض ثم نضيفه إلى خليط الحمص نمزجهم جيدا ثم نصب الخليط في اناء يدخل الفرن مدهون بالزيت وندخله فرن مسخن من قبل على حرارة 180 بالنسبة الفرن الكهربائي فقط الحرارة تكون من فوق يبقى قعره طري يحمر فقط من الوجه اما بالنسبة لفرن الغاز فنظعه من تحت حتى تكون الحرارة مباشرة في الوجه
- 2
مدة الطهي تختلف من فرن لاخر لاكن الاغلب 20 دقيقة يكون جاهز يقدم مع الخبز الكمون والهريسة
الكوكسناب
احب الطبخ كثيرا تعلمته من امي احب المعجنات و المملحات والحلويات وأحلم ان امتلك مطعم.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24889091
التعليقات