Омлет з куркою та капустою пак Чой на сніданок нашвидкоруч

Name: Омлет з куркою та капустою пак Чой на сніданок нашвидкоруч
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 100 г курячого філе; 100 г капусти пак Чой; 3 яйця; Олія; Сіль; за смаком Спеції; 4-5 зубців Часник

Танюша @tatianatraveler

Винница, Винницкая область, Украина

Дуже люблю капусту Пак Чой, тому що вона дуже смачна і швидко готується. Люблю готувати з нею омлет. #експерименти #жовтий

Омлет з куркою та капустою пак Чой на сніданок нашвидкоруч

Танюша @tatianatraveler

Винница, Винницкая область, Украина

Збережено

Інгредієнти

2 порції

100 гкурячого філе
100 гкапусти пак Чой
3яйця
Олія
Сіль
за смакомСпеції
4-5 зубцівЧасник

Збережено

Кроки

1

Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками. Обсмажуємо на невеликій кількості олії 3-4 хвилини, додаємо промиту і нарізану на 2-3 частини капусту (можна замінити на будь-які інші улюблені овочі), очищений та нарізаний пластинками часник. Обсмажуємо усе разом ще 2-3 хвилини. Солимо, перчимо.
2

Яйця злегка збиваємо вилкою з сіллю і спеціями. Додаємо до курки з капустою. Можна накрити кришкою і готувати на маленькому вогні 3-4 хвилини, до готовності. А можна обережно перевернути омлет і посмажити з обох сторі, або просто перемішати, як скрембл (я зазвичай так і роблю😁).
3

Смачного 🤗