Sajtos tócsni sütőben sütve

Name: Sajtos tócsni sütőben sütve
Yield: 3 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg cukkini; 1,5 tk só; ízlés szerint fehér vagy fekete bors; 1 gerezd fokhagyma; 60 g liszt; 90 g parmezán sajt reszelve (másmilyen sajt is lehet); ízlés szerint petrezselyem; 1 fej hagyma apróra vágva; 1 db tojás; szükség szerint kevés étolaj

Szászi Emőke (Alice) @Alice

Több receptből “gyúrtam” össze a nekünk tetsző változatot. Szeretem így sütőben sütve mert nem kell fölötte állni és nincs olajszag. :)

Olvass tovább

Sajtos tócsni sütőben sütve

Szászi Emőke (Alice) @Alice

Több receptből “gyúrtam” össze a nekünk tetsző változatot. Szeretem így sütőben sütve mert nem kell fölötte állni és nincs olajszag. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 adagra

70 dkgcukkini
1,5 tksó
ízlés szerintfehér vagy fekete bors
1 gerezdfokhagyma
60 gliszt
90 gparmezán sajt reszelve (másmilyen sajt is lehet)
ízlés szerintpetrezselyem
1 fejhagyma apróra vágva
1 dbtojás
szükség szerintkevés étolaj

Mentve

Elkészítés

1

A meghámozott cukkinit reszeljük le nagy lyukú reszelőn, majd sózzuk meg és hagyjuk állni 10 percet.
Miután letelt a 10 perc, a cukkini eresztett levét nyomkodjuk ki, és a zöldséget keverjük össze az összes többi hozzávalóval. Ha túl száraz, mehet hozzá egy pici a kinyomkodott léből.
2

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, kenjünk rá leheletnyi olajat, majd a cukkinis masszát evőkanál segítségével adagoljuk a papírra.
A cukkinit tegyük 180 fokosra előmelegített sütőbe és kb. 10-15 perc alatt süssük aranybarnára. Félidőnél fordítsuk meg, hogy mind a két oldala megpiruljon.