الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ونجيب نصف صدر دجاج نقطعو ونحطو فالاشوار نرحيه ثم نجيب طنجرة نحط فيها قطعة لحمة ثم نضيف عليها حبة بصل مرحية مع 3سنات ثوم ونحط معدنوس مقطع رقيق ونضيف ملح وزيت وفلفل اسود وكمون وراس الحانوت وزنجبيل
- 2
نحط الطنجرة على النار ونقلي مليح ثم نرجع الدجاج المرحي نضيفلو نفس التوابل وملح وحبة بيض وم ك شابلير ونخلطو مليح ثم نشكلو كرات
- 3
نمرق بالماء ونخليه يغلي ونضيف كرات الدجاج ونغلق ونخليها تطيب اي تستوي مليح ثم نفتح ونخلي المرق يثقال ونحط حبة فلفل حار
- 4
نجيب صحن التقديم ونفرغ كمية من الكفتة فالصحن ونحط قطعة اللحم من فوق مع شرائح ليمون وفلفل حار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24926908















التعليقات (7)