Кабачкові млинці з сиром

Name: Кабачкові млинці з сиром
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 300 г кабачків; 3 яйця; 120-150 г борошна; 200 мл молоко; 2 ст. л. олії; дрібка солі; кріп; 300 г кисломолочного сиру (у мене 9%); 2 ст. л. натурального йогурту

Марина Гутник @marynka_in_kitchen

Смачна та поживна страва, додасть різноманіття до вашого літнього меню
#експерименти #жовтий

Кабачкові млинці з сиром

Марина Гутник @marynka_in_kitchen

Смачна та поживна страва, додасть різноманіття до вашого літнього меню
#експерименти #жовтий

Збережено

Інгредієнти

1 година

4 порції

300 гкабачків
3яйця
120-150 гборошна
200 млмолоко
2 ст. л.олії
дрібкасолі
кріп
300 гкисломолочного сиру (у мене 9%)
2 ст. л.натурального йогурту

Збережено

Кроки

1 година

1

Натерти кабачки на найдрібнішу тертушку або збити в блендері. Додати яйця, сіль, борошно, ретельно перемішати. Поступово влити молоко, додати кріп. Ще раз перемішати і залишити на 15 хвилин.
2

Кисломолочний сир розтерти виделкою, додати йогурт, посолити і гарно перемішати.
3

В тісто на млинці додати олію, перемішати і обсмажити млинці на пательні.
4

Покласти на млинець начинку, загорнути зручним способом. Смачного 🤗