الخطوات
- 1
اول شي بنطلع الجاجه قبل بيوم وبتكون الجاجه مغسله ومنظفه وبنخزقها بالسكين زي جاج الشوي
- 2
بنجهز التتبيله اللي هي بهارات مشكله وعصير الليمون والبابريكا والفلفل الاسود والملح والفلفل الحار والثوم المدقوق او المفروم
- 3
وبنتبل الجاجه فيهم من برا ومن جوا وبنخليهم ليله كامله واذا عملتيها مو من الليل بدها اربع ساعات بالتتبيله
- 4
ثاني يوم بنطلع الجاجه من تتبيلتها وبنرجع نبهر مره ثانيه عشان م تكون بيضا والبهارات بس مشكله
- 5
بنحط الجاجه بقنينة الببسي وبنعبي قنينة الببسي مي وبس شوي فاضي بنترك يعني قدر نص اصبع الخنصر يكون فاضي هي صورة القنينه للي م عرفوها
- 6
وبنحط القنينه اللي عليها الجاجه بصينية تيفال وبنحط بالصينيه مي والمي اللي نقعنا فيهم الجاجه وممكن نحط بصل وجزر وبطاطا وفليفله بعد م نملحهم زي م هو واضح بالصوره
- 7
وبنحطها بالفرن ع حراره 200 اول نصف ساعه وساعه ونصف تقريبا ع حراره 180
- 8
وبس يخلصو الساعتين بنجيب الزبده الذايبه وبالفرشايه بندهن الجاجه بمكانها وبنخليها عشر دقايق ع نفس الحراره ليتغير لونها وتسير ذهبيه
- 9
والف صحه ووهنا يارب 😍😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات