Каша з рисової крупи
Рецепт із серії швидко, легко, смачно.
Це ідеальна для мене консистенція рисової каші. Вона і не комом (навіть у холодному вигляді) і не суха розсипчаста.
Собівартість:
Крупа рисова 0,5 * 40 = 20
Сіль 0,025 * 13 = 0,3
Олія 70 / 782 * 60 = 5,4
Газ 0,058 * 8 = 0,5
(44 л закип і 14 л варка)
Всього 26.2 грн
Вихід готової каші 1,83 кг.
Собівартість готової каші 14.3 грн/кг
Каша з рисової крупи
Рецепт із серії швидко, легко, смачно.
Це ідеальна для мене консистенція рисової каші. Вона і не комом (навіть у холодному вигляді) і не суха розсипчаста.
Собівартість:
Крупа рисова 0,5 * 40 = 20
Сіль 0,025 * 13 = 0,3
Олія 70 / 782 * 60 = 5,4
Газ 0,058 * 8 = 0,5
(44 л закип і 14 л варка)
Всього 26.2 грн
Вихід готової каші 1,83 кг.
Собівартість готової каші 14.3 грн/кг
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Ісходні данні для рецепту збірника рецептур страв та кулінарних виробів для закладів громадського харчування 1982 рік.
- 2
Відважити рисову крупу і промити її.
- 3
Відважити воду та сіль.
Та поставити 3 л каструлю щоб вода закипіла (закипить за 15 хв).
- 4
Коли вода закипить, засипати рисову крупу і дочекавшись повторного закіпання води за 2 хв прикрутити газ на мінімум і варити 10 хв під кришкою на мінімальному газу.
- 5
Коли рис зварився, злити його у друшляк і пересипати назад у каструлю.
- 6
Додати до звареної рисової крупи олії і перемішати.
Cooksnaps
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі