إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع مكونات العجينة الطحين والزيت ورشة الملح ونضيف ماء حتى تتشكل العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة
- 2
في صينيةنضع القليل من الزيت النباتي ثم نقلي البصل حتى يستوي ونضيف عليه اللحمة والملح والبهارات ونقليها جيدا
- 3
في طنجرة نضع ٢ كيلو من اللبن ونحركه جيدا ثم نضع عليه الثوم الناعم و٢ كوب من الماء وملعقتين نشا نذوبهم بالماء قبل وبعدها نضعهم فوق اللبن والنعنع اليابس ونحرك على النار حتى يغلي اللبن ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة
- 4
نفرد العجينة ونقطعها دوائر ونحشيها باللحم ونغلقها حسب الشكل الذي نرغب به ونضعهم في صينية وبالفرن حتى تتحمر
- 5
نسكب اللبن في صحن للتقديم ونضيف عليه العجينة والف صحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24972547
التعليقات