الخطوات
- 1
أولا : يتم تقطيع حبات البطاطا شرائح + الباذنجان وفي مقلاة نضع كمية من الزيت ونضع البطاطا تتقلى ثم نقلي شرائح الباذنجان مع تنكيه بالملح على حسب الرغبة.
- 2
في هذه الاثناء : في مقلاة نضع البطاطا والباذنجان ثم نضيف إليها خليط 2 حبة بيض + جبن طري وقليل من الملح ونضيفه ثم نقلب من الجهة الثانية ونتركها تستوي.
- 3
ونضيف الجبن المبشور ونتركها على نار هادئة حتى يذوب الجبن ونطفئ.
- 4
وأخيرا يقدم الطبق انا قدمته مع كويس دجاج اختياري و شهية طيبة ☺️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24973840










التعليقات (4)