الخطوات
- 1
انقع البرغل بالماء حتى يطرى، ثم اعصره جيدًا.
- 2
اخلط البرغل مع اللحم، البصل، الملح والفلفل حتى تتجانس العجينة.
- 3
افرد العجينة في صينية تارت مدهونة بالزيت واضغطها جيدًا.
- 4
اخبز التارت في فرن ساخن على 180 درجة حتى تتحمر الأطراف.
- 5
لتحضير المحمرة: اخلط الفليفلة الحمراء، الجوز، دبس الرمان، زيت الزيتون، الكمون، البابريكا، ورشة ملح.
- 6
وزّع المحمرة فوق التارت بعد خروجه من الفرن.
- 7
اخلط اللبن مع الثوم والنعنع اليابس جيدًا.
- 8
وزّع اللبن فوق طبقة المحمرة.
- 9
زيّن الوجه بالفجل المقطع، الزعتر الأخضر، والنعنع الطازج.
النصائح
يمكنك تعديل كمية التوابل حسب الذوق الشخصي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24980101




التعليقات (11)