في إناء، اخلط البيض مع السكر والفانيلا ومبشور الليمون ورشة الملح جيدًا.

أضف الزيت وواصل الخفق.

أضف الفرينة تدريجيًا مع خميرة الحلوة حتى تتجمع العجينة دون عجن.

خذ كميات من العجينة، شكّلها حربوش ثم دائرة.

سخّن الزيت واقلِ الكعيكعات على نار متوسطة حتى تحمر.

مرّر الكعيكعات في السكر فور إخراجها من الزيت.

قدّمها مع قهوة العصر بالصحة والعافية.