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小松菜と油揚げのレンチン煮浸し
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小松菜と油揚げのレンチン煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げのレンチン煮浸し

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

油揚げにめんつゆが染みてジュワッと美味しい♪レンジで4分で作れるのでとっても簡単&時短です

油揚げにめんつゆが染みてジュワッと美味しい♪レンジで4分で作れるのでとっても簡単&時短です

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小松菜と油揚げのレンチン煮浸し

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. (a)水 150ml
  4. (a)めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りに切る。油揚げはペーパーで押さえて油を軽く取ったら、太めの短冊切りに切る。

    • 小松菜と油揚げのレンチン煮浸し作り方1写真
    • 小松菜と油揚げのレンチン煮浸し作り方1写真
    • 小松菜と油揚げのレンチン煮浸し作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに小松菜→油の順にいれたら、(a)を加える。

    • 小松菜と油揚げのレンチン煮浸し作り方2写真
  3. 3

    ラップをふんわりかけたら、600Wの電子レンジで4分加熱する。

  4. 4

    ラップをはずし、混ぜたら再度ラップをして10分ほど置いて味を馴染ませる。

    • 小松菜と油揚げのレンチン煮浸し作り方4写真

コツ・ポイント

レンチンしたら、わさびやからしなどを少し加えても美味しく召し上がられます♪

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2025/08/29 14:59に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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