Nektarinos-áfonyás pite 🫐🍑
Krémes pudinggal töltött, omlós tésztájú pite érett nektarinnal és friss áfonyával – tökéletes nyári desszert minden alkalomra.
Nektarinos-áfonyás pite 🫐🍑
Krémes pudinggal töltött, omlós tésztájú pite érett nektarinnal és friss áfonyával – tökéletes nyári desszert minden alkalomra.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra
- 2
Egy lábasban melegítsük fel a tejet a cukorral és a vaníliás cukorral. Külön tálban verjük fel a tojásokat a keményítővel, majd lassan keverjük a meleg tejhez, folyamatosan keverve, amíg puding állagú krémet kapunk. Hagyjuk egy kicsit hűlni.
- 3
Készítsük el az omlós tésztát: a hideg vajat morzsoljuk össze a liszttel, vaníliás cukorral és sóval, amíg morzsás állagot kapunk. Tegyük a tészta kb. ¾ részét egy 26 cm-es piteformába, és nyomkodjuk el egyenletesen.
- 4
Öntsük a pudingkrémet a tésztára.
- 5
Helyezzük a tetejére a nektarinszeleteket és az áfonyát.
- 6
Szórjuk rá a maradék morzsás tésztát (mint egy crumble).
- 7
Süssük 40-45 percig, amíg a tészta aranybarna nem lesz, a pudingkrém pedig megdermed, de krémes marad.
- 8
Hagyjuk teljesen kihűlni, hogy a puding krémes állaga megmaradjon.
- 9
Enjoy 😊 Jó étvágyat !!
- 10
Video 👉Instagram 👉 cake. by. annamaria
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek