Először a tarhonyát készítjük el amihez a hagymát olajon megfuttatjuk és hozzáadjuk a tarhonyát. Kicsit együtt pirítjuk, majd felengedjük annyi vízzel ami épp csak ellepi. Megsózzuk

Ha a vizet elfőtte kevés vizet hozzáadva lassan addig pároljuk míg a tarhonya megpuhul.

Elkészítjük a gombát. Amihez olajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a gombát aminek leöntöttük a levét. Meghintjük pirospaprikával, megszórjuk petrezselyemmel, sózzuk, borsozzuk.

Két teáskanál étkezési keményítőt kikeverünk fél dl vízzel még 2 dl főzőkrémmel és behabarjuk

Összefőzzük ha kell még pici vízzel hígíthatjuk. Tarhonyával tálaljuk..