Puding Lapis Crackers
Sajian puding yang bisa disajikan untuk acara apapun 😉
Ini aku buat 2x resep yah ..😊
Puding Lapis Crackers
Sajian puding yang bisa disajikan untuk acara apapun 😉
Ini aku buat 2x resep yah ..😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur agar-agar, gula pasir, tepung maizena, garam, dan bubuk cacao. Aduk rata. Kemudian masukkan perlahan-lahan susu UHT sampai habis sambil diaduk supaya tidak bergerindil.
- 2
Nyalakan kompor dan taruh panci agar-agar diatasnya. Masukkan air putih, sambil di aduk. Di tempat terpisah, ambil sedikit adonan agar-agar yang sudah mulai mendidih, campur dan aduk kuning telur jadi satu. Kemudian tuang kembali ke dalam panci agar-agar.
- 3
Terakhir, masukkan cokelat batang, aduk hingga cokelat meleleh dan menjadi satu dengan adonan. Tunggu hingga mendidih sambil di aduk sesekali. Matikan kompor dan biarkan uapnya menghilang.
- 4
Siapkan loyang atau wadah. Tuang 5 sendok sayur atau sesuai selera. Ketika lapisan atas mulai terlihat berkulit, atur cheese cracker di atasnya hingga rapi dan penuh, tutup kembali dengan adonan agar-agar dan samakan dengan takaran sebelumnya. Lakukan hingga cracker dan adonan puding habis. Biarkan di ruang suhu. Ketika sudah padat, masukkan puding ke dalam kulkas. puding siap disantap ketika sudah dingin.. *maaf yaaa layernya belum rapi 😅🤭
- 5
Kalau yang ini versi putihnya.. sama² enaaakk 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar