كريب

Name: كريب
Cuisine: سعودية
Ingredients: بيضتين; ملح; ملعقتين ونصف طعام زيت; ملعقه صغيره سكر; كوب حليب سايل; ثلثين كوب طحين

المكوّنات

1

تخاط جميع المقادير بالخلاط ولابن ان تصفى بعد الخلط
2

يترك الخليط بالثلاجه لمده ساعه وومكن استعماله مباشره مع ملاحظة ان الخليط يكون سائل
3

بمقلاة مدهونه بزبده (((لابد من مسح المقلاة بعد دهنها بالزبده))نضيف مقادار من الخليط ونحركه في انحاء المقلى نتركها تقريبا دقيقه ثم نقلبها على الوجه الثاني..
4

نغطيها بمنشفها حتى لاتنشف
5

ممكن جمع الكريب في كيس محكم الاغلاق -لن يتغير طعمه - ويحفظ بالثلاجه
6

ممكن يزين بالايسكريم او صوص التوفي على حسب الرغبه