الخطوات
- 1
نصفي الرز من الماء ونضعه في قدر ونضع عليه ماء مغلي ويكون ارتفاع الماء فوق الرز 1سم
- 2
نضع البهارات الصحيحة وملح وقليل زيت ونضعه على النار الى يظهر وجه الرز ونوطي النار الي ان ينضج الرز نذوب ملون الطعام بملعقه صغيره من ماء الكادي ونضعه على وجه الرز ونتركه دقيقتين بدون تقليب ونطفى النار
- 3
اثناء طبخ الرز نعمل التونه
- 4
نضع البصل المفروم بقدر ونصفي عليه زيت التونه ونحمر البصل ثم نضع الطماطم ونقلبها (طبعا انا استخدمة الطماطم المعلبة لانها اسهل) بعدين نضع الثوم (وهذي خطوه ضروريه الثوم بعد الطماطم منشان يطلع طعمو الحلو)
- 5
ثم نضع الكاري ونضع التونه ونقلبها دقيقتين ونطفى النار
- 6
نزين التونه بالبقدونس المفروم ونقدمها مع الرز والسلطه الخضراء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2501191





التعليقات