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シンデレラキャラクターケーキ
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シンデレラキャラクターケーキ

hime❤️MAMA
hime❤️MAMA @cook_40088262

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材料

1台分
  • ドーム型スポンジケーキ 1台
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 20g
  • ピンク色食用色素 適量
  • マジパンまたはチョコペン 1枚分
  • フォンダン(葉・薔薇用) 適量
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作り方

  1. 1

    スポンジケーキをドーム型に整え、中にクリームやフルーツを挟む。

  2. 2

    生クリームに砂糖とピンク色素を加え、8分立てに泡立てる。

  3. 3

    ケーキ全体に薄くクリームを塗る。

  4. 4

    残りのクリームを絞り袋に入れ、薔薇の形に絞る。

  5. 5

    フォンダンで葉や薔薇を作り、ケーキの下部に飾る。

  6. 6

    キャラクタープレートを上に飾って完成。

コツ・ポイント

薔薇の絞り方を練習すると、より美しい仕上がりになります。

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hime❤️MAMA
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2025/09/12 06:36に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム チョコレート

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