Pentol salome

Name: Pentol salome
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tepung terigu; 1/4 kg tepung kanji / tapioka; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 3 siung bawang putih; 1 gelas Air panas (gelas belimbing); ✔️ saus kacangnya :; 1 ons kacang tanah di goreng; 1 batok gula merah yg kecil; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

anna bunda varo @cook_7420266

Surabaya

Ini Lg kepengen jajanan pentol pas jaman SD dlu , mgkn skr jrg ada org jualan kyk gini , dan si anak laki jg suka pentol ini , yukk cek resepnya

Lebih banyak

Pentol salome

anna bunda varo @cook_7420266

Surabaya

Ini Lg kepengen jajanan pentol pas jaman SD dlu , mgkn skr jrg ada org jualan kyk gini , dan si anak laki jg suka pentol ini , yukk cek resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtepung terigu
1/4 kgtepung kanji / tapioka
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
3 siungbawang putih
1 gelasAir panas (gelas belimbing)
✔️ saus kacangnya :
1 onskacang tanah di goreng
1 batokgula merah yg kecil
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih
2

Campur bahan tepung, merica, garam, dan bawang putih yg sudah halus
3

Kemudian aduk rata, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
4

Sudah Kalis siap dibentuk bulat, atau sesuai selera
5

Masak air hingga mendidih, lalu masukan pentol yg sudah dibentuk
6

Biarkan mendidih, apabila pentol sudah mengambang bisa di angkat
7

Tiriskan, dan dinginkan
8

Saus kacang : goreng kacangnya, lalu sudah matang dinginkan sebentar
9

Kemudian haluskan dengan blender beri air sedikit dan masak dan masukan gula merahnya
10

Biarkan bumbu mendidih, taburi garam sesuai selera
11

Apabila sudah agak mengental bisa tes rasa lalu siap disajikan
12

Sirami pentol dengan saus kacangnya 😜👌🏻😊