केसर पिस्ता साबुदाना खीर

Name: केसर पिस्ता साबुदाना खीर
Yield: 2-3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप सोक्ड साबुदाना; 1/2 लीटर +1 कप दूध

केसर पिस्ता से बनी यह खीर बनाने में आसान व खाने में स्वादिष्ट लगती है।यह खीर हैल्दी व डिलिशियस होती है।यह खीर हम फास्ट में भी खा सकते हैं।

सामग्री

12-15 मिनट

2-3 लोग

12-15 मिनट

1

सबसे पहले साबुदाना खीर बनाने की सारी सामग्री एकतरित कर लें।सबसे पहले दूध गर्म करें।अब इसमें इलायची मिक्स करें
2

1/2 कप दूध में केसर मिकस करके रखें। जब दूध बोईल हो जाए तो सोक्ड साबुदाना मिक्स करें।इसे स्लो गैस पर 3- मिनट पकाएँ।अब इसमें मिश्री व चाप्ड पिस्ता मिक्स करें।
3

अब केसर मिक्स दूध गर्म करें व फिर इसमें पिस्ता ऐंसेंस कि कुछ बुदें मिक्स करें व खीर को साबुदाना के ट्रास्पेरन्ट व गाढी हेने तक पकाएँ।
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हमारी केसर पिस्ता साबुदाना खीर रेडी है इसे गर्म या ठडीं करके सर्व करें।