ادهني قالب بالزبدة ورشيه بالدقيق حمي الفرن بحرارة ٣٥٠ درجة كهرباء او ١٨٠ غاز.

في بادية ضعي البيض والفنيلا والملح واضربي بالخلاط حتى يتضاعف حجم البيض.

اضيفي الزبد والسكر البني وزبدة الفول السوداني وامزجي حتى يذوب السكر واضيفي اللبن الروب والماء واضربي المزيج بالخلاط حتى يمتزج الخليط.

اضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر والبيكنج صودا بالتدريج ممكن ان تضيفي ماء قليلا اذا كان الخليط ثقيلا. اضيفي الفول السوداني وحركي بالملعقة السليكون.

صبي الخليط في القالب وساوي السطح بالملعقة. ادخليه الفرن واخبزيه مدة ٤٥ دقيقة الى ان ينضج او الى ان تنخزيه بعود شوي خشبي ويخرج جافا. يخرج من الفرن ويترك ليبرد.

كريمة الزينة : تخلط جميعا بالخلاط حتى تمتزج وتصبح ناعمة الملمس.

ملاحظة: ممكن عمل الزينة من ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول سوداني + علبة قشطة + ١/٢ علبة حليب نستلة المركز المحلى وتضرب بالخلاط. ننتظر حتى يبرد قليلا ويقلب القالب ثم يزين بالكريمة ويزين بحبات الفول السوداني المحمصة. بالهناء والعافية🌹💐