Sambal Terasi Goreng

Name: Sambal Terasi Goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cabai rawit oranye; 8 cabai merah besar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah tomat; 2 terasi kotak; 6 kemiri; 2 sendok makan gula merah; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam; 3 buah jeruk sambel; 2 sendok makan Margarin untuk menumis; secukupnya Air; 4 lembar daun jeruk

Mang Gundul @MG_Baldguy

Di hatimu😜😜😜

Bisa buat cocolan lalap sambel atau bumbu nasi goreng

Lebih banyak

Sambal Terasi Goreng

Mang Gundul @MG_Baldguy

Di hatimu😜😜😜

Bisa buat cocolan lalap sambel atau bumbu nasi goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2cabai rawit oranye
8cabai merah besar
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahtomat
2terasi kotak
6kemiri
2 sendok makangula merah
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram
3 buahjeruk sambel
2 sendok makanMargarin untuk menumis
secukupnyaAir
4 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan margarin
2

Potong2 cabai, tomat dan perbawangan
3

Tumis bersama terasi hingga layu lalu angkat
4

Blender atau tumbuk hingga halus
5

Tumis lagi sambil ditambah air, daun jeruk, gula merah dan perbumbuan
6

Potong 2 jeruk, masukkan airnya, buang bijinya, kulitnya bisa dimasukkan lagi
7

Masak hingga asat lalu angkat
8

Bisa disantap atau disimpan dalam kulkas (tahan kurlen sepekan)