الخطوات
- 1
اخلط اللحم المفروم مع كمية الملح والفلفل الأسود و باقي المكونات و نخطها جيدا
- 2
شكّل اللحم على شكل أصابع متساوية.
- 3
اقلي أصابع الكفتة في قليل من الزيت حتى تتحمّر.
- 4
في قدر، ضع ولبصل المفروم وباقي الملح والفلفل الأسود، واتركه حتى يتقلى ثم اضف الماء
- 5
أضف أصابع الكفتة المقلية إلى المرق، واتركها على نار هادئة حتى تنضج.
- 6
زين بالبقدونس و الليمون
النصائح
يمكن تقديم الكفتة مع الأرز أو الخبز.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25080980







التعليقات (2)