اخلط جميع المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.

اترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.

قطّع العجينة إلى قطع صغيرة.

شكّل كل قطعة على شكل دائرة ثم قطّعها إلى أربع قطع.

سخّن الزيت واقلِ القطع حتى تصبح ذهبية اللون.

أضف الشيرة على المندازي المقلي ثم رشّ النارجيل فوقها.

وبالعافية أن شاء الله