إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع الحمص ليلة كاملة ثم نغسله و نضعه في طنجرة نضيف زيت + البصل + الثوم و التوابل + الملح و نقلب جيدا حتى يتقلى
- 2
نضيف الماء الساخن حتى يتغطى الحمص و نتركه يغلي إلى ان يستوي
- 3
بعدها ناخذ كمية من الحمص و يطحن بالخلاط الكهربائي و نضيفه بعد ذلك إلى المرق و يقلب يغلي شوي ثم نطفي عليه للحصول على مرق ثخين
- 4
زيّن بالبصل المفروم والكزبرة والهريسة حسب الرغبة. ثم نضيف اليه زيت الزيتون
- 5
قدّم الطبق ساخنًا مع الخبز.
- 6
- 7
- 8
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب الذوق.
الكوكسناب
من الجزائر...اعشق الطبخ و كل مايتعلق بالمطبخ من وصفات اواني و ديكورات... احب التنوع في الاكل كما احب اجرب وصفة من كل بلدان العالم 🌏 للتعرف على ثقافات الاكلمن هواياتي ايضا الأشغال اليدوية في اوقات الفراغ😍تابعوني على الانستغرام: cuisine.hayet
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25103797
التعليقات