🥥Kókuszos kekszes torta (sütés nélkül)

Name: 🥥Kókuszos kekszes torta (sütés nélkül)
Yield: 12 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 dl Tej; 50 g Cukor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 kg Darált keksz; 120 g Holland kakaópor; 300 g Porcukor; 76 ml (2 üveg) Rumaroma; 8 –9 dl Tej (a kekszes alaphoz); 400 g Porcukor (a krémhez); 150 g Kókuszreszelék; 500 g Puha vaj; 1 adag Kihűlt vaníliás puding

Ambexa @ambexa

Instagram/tiktok: mitfozzekacsaladnak

Olvass tovább

🥥Kókuszos kekszes torta (sütés nélkül)

Ambexa @ambexa

Instagram/tiktok: mitfozzekacsaladnak

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

12 főre

3 dlTej
50 gCukor
1 csomagVaníliás pudingpor
1 kgDarált keksz
120 gHolland kakaópor
300 gPorcukor
76 ml (2 üveg)Rumaroma
8–9 dl Tej (a kekszes alaphoz)
400 gPorcukor (a krémhez)
150 gKókuszreszelék
500 gPuha vaj
1 adagKihűlt vaníliás puding

Mentve

Elkészítés

1

A tejet, cukrot és pudingport sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
2

A darált kekszet, kakaóport, porcukrot és rumaromát összekeverjük, majd a tejet fokozatosan hozzáadva formázható masszát gyúrunk. 5 részre osztjuk.
3

A porcukrot, kókuszreszeléket és puha vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
4

Egy kekszes adagot kinyújtunk, a forma aljába tesszük, megkenjük krémmel. Rétegezzük, amíg 4 emelet készül.
5

Az utolsó kekszes adagot téglalapra nyújtjuk, megkenjük krémmel, feltekerjük, kókuszreszelékbe forgatjuk, felszeleteljük.
6

A torta tetejét és oldalát a maradék krémmel bevonjuk, a tekercsekkel és kókuszreszelékkel díszítjük.