خبز تركي
الخطوات
- 1
نخلط كوب حليب مع السكر والخميرة والخل، ونتركه 10 دقاىق يتفاعل.
- 2
نضيف الدقيق والملح والزيت ونخلط جيدا ، اذا كان العجين قاسي نضيف الحليب قطرات قطرات حتى الحصول على عجينة تتلاسق بالايدي، نتركها ترتاح وتتخكمر مدة نصف ساعة الا ساعة على حسب درجة حرارة الغرفة.
- 3
عند الاختمار ، نبسطها على الصينية بواسطة الزيت و نتركها ترتاح 10 دقائق
- 4
ثم نشكل خطوط دائرية و مستقيمة كما هو في الصورة بواسطة أطراف اصابعنا، نطليها بالبيض ونزين بالسانوج، تدخل للفرن ساخن.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25118265





التعليقات (4)